当前位置:首页 > 上海 > 崇明特产
崇明特产介绍
  • 上海帐子商店
    上海帐子商店原名上海帐子公司,开设于一九四二年,是一家经营帐子和其他床上用品的专业商店,他们经营的帐子,都是全国各地的名牌和优质产品。走进商店,宛似到了一个帐子“世界”,这里有经济实用的罗纱帐、纱布帐;有舒适透明的锦纶几、涤纶帐等。式样众多,有方顶帐、圆顶帐、中式帐、西式帐、双人帐、单人帐、儿童帐、婴儿帐和圆顶开门账、方顶双开门帐等等......  [详细]
  • 上海三七
    三七原产云南、广西等地,上海市郊区也有培植。经过上海中药店挑选、整理的三七,个大坚实,体重皮细,无裂痕,为三七中的佳品。......  [详细]
  • 上海崇明甜包瓜
    上海崇明甜包瓜,系上海崇明地区的土特产,其工艺独特,色香味形俱佳,驰名于长江中下游一带。上海崇明甜包瓜以生瓜为原料,辅以黄子、精盐等精心酿制而成。生瓜坯的选择很严格,不老不嫩,长短粗细适中,皮青白,无斑纹。......  [详细]
  • 上海崇明金瓜
    上海崇明金瓜,金瓜,是我国第三岛——崇明的特产之一,已有百年以上的种植历史。由于成熟的金瓜色泽金黄,剖开可见缕缕金色的瓜丝环绕瓜腔天然而生,因而又名金丝瓜。崇明金瓜是一种低热量食品,它不仅含有人体所必需的氨基酸和维生素,还含有易被人体吸收的磷、铁、钙等多种矿物质和蛋白质,经常食用,有初中益气、消炎止痛、解毒杀虫的效用,而且对老年高血压......  [详细]
  • 上海水蜜桃介绍
    上海水蜜桃不仅蜚声国内,而且扬名海外。日本、英国、美国都先后引种。日本称“上海水蜜”,英国称“上海”,美国称“中国粘核”。在上海种植桃树的,有两个比较集中的地区:一是以龙华为中心的漕行镇、莘庄、漕河泾一带。有蟠桃和圆桃两大类,以蟠桃为主,有“早蟠桃”、“白芒”、“斑红”、“撒花红”等品种。......  [详细]
  • 上海蝴蝶柠檬霜介绍
    蝴蝶柠檬霜是上海日用化学品厂首创的优良护肤品,是具有三十年历史的传统出口产品。上海蝴蝶柠檬霜是由高级脂膀醇、皮肤湿润剂和天然柠檬香油等高级原料,经科学方法配制而成。其特点是,膏体极其细腻,微酸性与皮肤酸度相仿。 ......  [详细]
  • 上海芳芳粉饼
    芳芳粉饼是上海日用化学品四厂生产的传统出口产品,系国内首创。该产品选用名贵花精油和纯净优质原料配制,经特种粉碎工艺处理而成。质地高度细腻,遮盖力和附着力特强。使用本品后,能遮盖面部微小瑕疵、面容白皙,是女性美容的理想用品,为上海轻工业局优良产品。......  [详细]
  • 红双喜乒乓球拍、球台和网架
    红双喜乒乓球拍和红双喜乒乓球是诞生在同一年代的“孪生姐妹”。国家著名乒乓球运动员徐寅生、张燮林、郭跃华是上海乒乓球拍厂的技术顾问,他们把运动员钻研球艺和产品质量精益求精密切结合起来,使产品在国际上赢得了良好的声誉和地位,甚至有人称它为威力无穷的“魔拍”。一九八三年荣获国家金质奖章。......  [详细]
  • 老毛蟹
     崇明老毛蟹,原名中华绒螯蟹,因其两只大螯上有绒如毛,故崇明人称之为“老毛蟹”。  世界上各大江湖中,共有300多种螃蟹,其中可供食用的大约20来种,而最负盛名的要数我国的中华绒螯蟹。在中华绒螯蟹中最有声誉的是白洋淀的胜芳蟹、阳澄湖的清水蟹和崇明的老毛蟹。胜芳蟹和清水蟹,因其个大、壳硬、色绿而受人青睐,但美中不足的是肉质较粗松而欠香。唯崇明......  [详细]
  • 上海银鱼
      产于上海的崇明、青浦等县。在当地俗称“面丈鱼”或“面条鱼”,肉嫩味美,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,是餐桌上的珍品。用它和鸡蛋一起下锅旺火炒,可做成名菜“银鱼炒蛋”,也可晒成干或加工成银鱼罐头。......  [详细]
  • 崇明香芋
    香芋产于上海崇明。香芋含有较多的粗蛋白、淀粉、聚糖(粘液质)、粗纤维和糖,蛋白质的含量比一般的其它高蛋白植物如大豆之类都要高。香芋块根肉质细腻,味清香,常供筵席食用,一般与肥鸡一起煮做成“红烧香芋鸡”或作冷盆菜底。香芋中的聚糖能增强人体的免疫机制,增加对疾病的抵抗力,长期食用能解毒、滋补身体。......  [详细]
  • 凤尾鱼罐头
     凤尾鱼,又称烤子鱼,特征为体侧扁,尾部延长,银白色,雌大雄小。凤尾鱼是名贵经济鱼类,肉质鲜美,供鲜食或制罐头食品。通常人们喜欢将它油炸,加上辅料佐餐,味香酥可口。油炸凤尾鱼制成的凤尾鱼罐头畅销国内外。......  [详细]
  • 崇明酱包瓜
     产于上海崇明。    它的主要制作方法是将生瓜放在甜面酱中腌制,加工腌制的原料和工艺特别讲究。首先,采收生瓜要选取早期和中期结的,头尾一样粗,且尚未熟透。其次,要用一套特殊的酿制工艺,把面粉中的糖分充分酝酿出来做成甜面酱。当生瓜投入酱缸后,一方面经过酶的作用,甜面酱中的种种糖类逐渐为瓜所吸收;同时又通过酶的催,使瓜中本来所含的碳水化......  [详细]
  • 崇明水仙花
      上海崇明水仙花已有近百年的栽培历史。以其浓郁芳香著称于国内外花卉市场,可与英国玫瑰齐名。“崇明水仙”中最名贵品种有:白玉水仙、琉璃水仙、喇叭水仙、球头水仙和亚香水仙。......  [详细]
  • 崇明老白酒
    崇明老白酒,是以糯米为原料,经淋饭后拌药加水精心酿造而成,加  上该酒味道甜润,色呈乳白,故又有甜白酒、米酒、水酒之称。崇明老白酒质量地道,风味独特,有别于一般的白酒与黄酒。该酒上口甜而微酸,香味醇厚,酒度适中,后劲足,有回味,是深受欢迎的低度酒,其中尤以“菜花黄”和“十月白”两个品种为最佳。 崇明老白酒地理标志产品保护范围以上海市崇明县......  [详细]