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杨浦区特产介绍
  • 上海蓝棠皮鞋商店
    上海蓝棠皮鞋商店,走过蓝棠皮鞋店,常会被橱窗里陈列着的时式女皮鞋所吸引,这里有各种平跟、中跟、高跟和长木跟等皮鞋,花色新颖,品种齐全,不仅在国内被人们誉之为“女鞋之冠”,在国际市场上也有一定的竞争能力。......  [详细]
  • 上海鸳鸯牌藕粉
    上海藕粉厂(原名华大藕粉厂),设立至今已有近百年历史,以鸳鸯为商标。由于选料严格,加工精细,用现代化设备进行烘焙,畅销各地。目前生产的品种有桂花藕粉、葡萄糖藕粉、钙糖藕粉等。......  [详细]
  • 上海四鲜烤麸
    上海四鲜烤麸,早年上海素菜馆如功德林、松月楼、素香斋等,就吸取天童封烤麸的烹饪方法,制成净素油焖烤麸和四鲜烤麸。油焖烤麸保持天童寺烤麸的乡野风貌和原有滋味。......  [详细]
  • 快乐牌上海太仓肉松介绍
    快乐牌上海太仓肉松是上海肉类食品厂的特色产品之一。因是纯精肉制成,蛋白质含量高达40%,营养丰富而易消化。即是下酒佐餐佳品,双适宜于老人、儿童和体弱者进食。外出旅游,携带方便,故深受中外顾客的欢迎。 ......  [详细]
  • 上海美加净发乳系水包油型发乳
    上海家用化学品厂生产的美加净发乳系水包油型发乳。它是选用羊毛脂及其衍生物、优质油脂、新型乳化剂和名贵天然香料配制而成的高级护发美发产品。 ......  [详细]
  • 上海幸福300型景泰蓝龙凤金笔
    在色彩缤纷的金笔中,人们特别喜爱一种古色古香的景泰蓝龙凤金笔,这是上海新华金笔厂首创的名牌新产品。这种300型景泰蓝龙凤金笔笔杆上的图案是栩栩如生的纹龙彩凤,双龙抢珠,龙凤朝阳。这些图案大都是从著名的九龙壁上临摹下来的,富有民族特色。笔项、笔圈、笔尖是14K金,笔夹是22K金。......  [详细]
  • “百灵鸟”童装
    童装贵于新巧,要注意造型,又要巧配花案,既要为儿童们爱穿,又要家长们看得中,是较难经营的服装。但是,上海红卫童装厂创立的“百灵鸟”牌童装,却做到了花色品种年年翻新,多达三百余种。有位美国老童装商赞叹地说:我一生到过的国家看过的厂不算少了,象贵厂这样的童装设计能力,恐怕是很少的。 ......  [详细]
  • 招牌蛋挞
    在热闹的五角场地区,位于东方商厦5楼的葡国茶餐厅显得格外低调,要不是朋友推荐还不一定能轻易找到。 一听名称就知道,这家茶餐厅主推的是澳门葡式风味。整个餐厅内部呈圆弧状,桌子也都沿弧线摆放。透过店里的大落地窗,还可以望见五角场的车水马龙,视野相当好。 工作日的下午,整个店堂显得有些安静,零散的几桌客人,有人开着笔记本电脑,一问服务员才知道这......  [详细]
  • 小杨生煎
    小杨生煎号称“新世纪上海生煎业的代表”。他家的生煎真的很好吃很好吃,皮薄汤多个大,鲜是鲜得来,哪怕价格再涨,也经不住入口那一瞬间的诱惑。“标准配置”还有牛肉粉丝汤,一碗下肚,真是人间美味。难怪每次过去都要排很长的队。地址: 上海杨浦区邯郸路600号万达商业广场食品一店2楼(近淞沪路)。......  [详细]
  • 美珍香猪肉脯
    美珍香来自新加坡的美味,现做现卖的猪肉脯,拿到手上热乎乎的,咬一口感觉肉质很厚实,不肥不腻,还带点甜味,吃着吃着就停不下来了。服务员态度热情,会一边介绍产品,一边很大方地让顾客试吃。虽然价格不便宜,但每次路过还是会禁不住诱惑买点回去解解馋。猪肉脯选用的是新鲜猪肉后腿部分,剔去皮、膘、筋骨,取其整块纯瘦肉为基本原料,剖成薄片。然后,将配......  [详细]
  • 油炸凤尾鱼
    凤尾鱼,又称烤子鱼,特征为体侧扁,尾部延长,银白色,雌大雄小。凤尾鱼是名贵经济鱼类,肉质鲜美,供鲜食或制罐头食品。通常人们喜欢将它油炸,加上辅料佐餐,味香酥可口。油炸凤尾鱼制成的凤尾鱼罐头畅销国内外。......  [详细]
  • 上海顾绣
    顾绣是上海地区工艺品中的瑰丽奇葩。顾绣因源于明代松江府顾名世家而得名。顾名世曾筑园于今九亩地露香园路,穿池得一石,有赵文敏手篆“露香池”三字,因以名园(今露香园路,即为纪念此园得名)故世称其家刺绣,为“露香园顾绣”或“顾氏露香园绣”或简称“露香园绣”、“顾绣”。它是以名画为蓝本的"画绣",以技法精湛、形式典雅、艺术性极高而著称于世。 明代......  [详细]
  • 油麻素鲍鱼
    主料:     鲍鱼200克, 姜末2克, 菠菜300克, 色拉油10克, 香麻油5克, 高鲜调味料5克, 老抽5克,      做法:     素鲍鱼斜刀切片蒸5分钟,菠菜烫熟排盘,将鲍鱼排上面,油锅加热,下香油,爆香姜丝,加少许水,放调味料、生粉调水勾芡淋在鲍鱼上面即可。     特点:     菠菜通血 开胸膈 下气调中 止渴润燥.但其性属寒凉,所以食用时可辅佐辛温的芥沫或鲜......  [详细]
  • 桂花栗子酥
    【制作材料】主料:栗子(鲜)(500克)调料:白砂糖(200克)糖桂花(2克)猪油(炼制)(100克)【制作工艺】1.将栗子斩开,放入锅中加清水烧透煮酥后捞出,趁热剥去栗壳和里面的红衣,放在砧板墩上用刀背压成栗子泥待用。2.烧热锅,放猪油50克,将栗子泥下锅煸炒几下,再用温火边炒边加猪油,白糖,待炒透起酥,加糖桂花即可装盘。【菜品口感】口味:甜味香味浓郁,甜......  [详细]
  • 猪油夹沙球
    【制作材料】主料:鸡蛋(300克)红豆沙(150克)调料:淀粉(豌豆)(25克)猪油(炼制)(150克)【制作工艺】1.将板油剥去筋膜,用刀片薄,再切成长方条,放平后中间再放一条小手指粗细的豆沙长条,然后卷成长圆形的猪油夹沙条,再切成段,搓成小圆球。2.鸡蛋清倒入浅汤盆中,用筷子朝同一方向使劲打至起泡沫,然后加干淀粉拌匀成泡糊。3.烧热锅,加猪油烧至三成热,将粘......  [详细]
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