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钦州特产介绍
  • 大红梅杨梅
    大红梅杨梅选育单位:广西灵山县水果局,广西壮族自治区水果生产技术指导总站品种来源: 在灵山县太平镇九冬村野生杨梅林中发现的优良单株,经选育而成。特征特性:树冠近圆头形,主干明显,较光滑,树皮灰白色;新梢青绿色,枝梢分枝角度中等;叶革质互生、倒卵状长椭圆形,长5.7-11.1cm,宽 1.6-2.6cm,叶缘锯齿状花雌雄同株,开花时雄花花蕾松动并有花粉散发......  [详细]
  • 钦州黄瓜皮
    钦州黄瓜皮是广西钦州钦南区的特产。钦州黄瓜皮  所在地域: 广西  申请人: 钦州市黄瓜皮行业协会  公布日期: 2014年 划定的地域  保护范围:    钦州市所辖钦南区、钦北区、灵山县、浦北县。地理坐标为东经107°27′00″~109°56′00″,北纬20°52′00″~22°41′00″。......  [详细]
  • 桂龙脐柑
    桂龙脐柑选育单位:广西大学,浦北县龙门镇龙发水果专业合作社品种来源: 2005年在浦北县龙门镇中南村李子枫家果园中发现一个无核、有脐、丰产、果大、色泽橙红的优良单株。特征特性:树姿开张,枝梢密,单叶,叶色较大,浓绿,较枝梢粗短,叶卵状披针形,叶基楔形。一年开花一次,花瓣为单花或总状花序,花瓣数为5枚,白色花瓣,花瓣长0.7cm,花瓣宽0.3 cm,雄蕊......  [详细]
  • 浦北黑猪
    浦北县在实施“特色农业提升工程”当中,注重培植“浦北黑猪”产业发展,使黑猪养殖迅速成为该县畜牧业的支柱产业。去年,该县生猪饲养量99.72万头,肉猪出栏58.42万头,同期增长7.8%和6.1%,其中黑猪出栏45.1万头,占全县肉猪出栏量的77.2%,全县生猪生产总值7.92亿元,养殖黑猪成为农民增加收入、发家致富的好门路。 为了做大黑猪产业,该县坚持走“人有我优、人......  [详细]
  • 钦州海虾
    钦州常见的虾有河虾、海虾,其中以天然海虾最贵,养殖海虾次之,河虾第三。海虾以大虾(对虾为主),其他的有斑节虾、虾勾搭(濑尿虾)等等,河虾以黄屋屯江产野生江虾也比较昂贵。虾类的食用一般来说大个头的以白灼为主,中等的有用盐焗、偏小的一般有用来炒苦瓜。......  [详细]
  • 海腊鱼
    海腊鱼腊鱼在钦州算是比较贵的鱼品了,一般的做法是用新鲜的腊鱼清蒸。也有用红焖的方式做成菜肴。......  [详细]
  • 钦州车螺
    车螺生长在钦州沿海滩涂里,是钦州常见的一种扇贝类食材,它的外壳稍厚,花纹似树的年轮状。车螺肉质鲜美,适合做车螺芥菜汤、车螺炒萝卜尾等。......  [详细]
  • 钦州鱿鱼
    鱿鱼作为一种深水软体动物,被习惯性划为鱼类。鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能;其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。忌食人群:脾胃虚寒、高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者、湿......  [详细]
  • 钦州黄鱼
    黄鱼近年来也成了市场上常见的鱼类,以前由于刺多且烹饪耗油,不受欢迎,现在生活水平提高,它也成为人们日常购买的鱼品,因刺多,因此烹饪时均先油炸,以炸脆其刺。因此主要做法就是用来油炸或者油炸后做酸甜黄鱼。......  [详细]
  • 灵山绿茶
    灵山绿茶--2015年度全国名特优新农产品......  [详细]
  • 钦南火龙果
    2000年,钦南区引进红皮红肉和黄皮系列火龙果种植成功。目前已发展到1.2万亩,成为全国最大的火龙果种植和种源基地之一。广西钦州高丰农业有限公司基地位于钦南区沙埠镇,目前基地种植火龙果面积达8500亩,其公司所生产的火龙果鲜果及其系列产品火龙果酵素、火龙果红酒、火龙果白酒、火龙果纯花粉、火龙果酱、火龙果枝条原浆面膜、火龙果纯蜂蜜等正源源不断销往全......  [详细]
  • 钦南辣椒
    钦南区是全国第二大无公害冬种辣椒生产基地,该区利用冬闲田种植冬辣椒有二十多年历史,主要分布于那丽、那彭、那思3个镇,其简称“三那”成为远近闻名的“辣椒之乡”。目前已辐射到东场、久隆、沙埠等镇种植,辣椒种植面积从1992年种植1万亩左右发展到2014年7万多亩,总产量10万余吨,产值近2.1亿元。主要种植的品种有尖椒、线椒、螺丝椒,由于种植面积大,产品......  [详细]
  • 钦南海鸭蛋
    钦南区沿海滩涂养殖的“钦州麻鸭”,具有体型大、生长发育快、产蛋率高的特点,由于以鱼、虾、蚬、蟹动物为饲料,麻鸭所产的“海蛋”,比普通鸭蛋不仅外型大,而且蛋黄也大,还有“双黄”蛋。蛋黄比普通鸭蛋颜色橙红。尤其是"绿壳蛋"含有微量元素,营养价值更高。海鸭蛋含有丰富的微量元素,每100克海鸭蛋中含有卵磷脂4056mg,比100克牛奶中所含卵磷脂高50倍。卵......  [详细]
  • 官垌草鱼
    官垌草鱼广西广西浦北县山泉官垌鱼产销专业合作社官垌草鱼农产品地理标志地域保护范围为广西浦北县官垌镇、六硍镇、平睦镇、寨圩镇、福旺镇、小江镇等6个连片镇所属的56个行政村。地理坐标为东经109°32~109°51,北纬21°18~22°34......  [详细]