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大足特产介绍
  • 李甜粑
    大足县特产甜粑产于大足县三驱镇,距今已有80余年的历史,特别是三驱镇河街居委李顺儒、何琼夫妇制作的甜粑,远近闻名,故得名――李甜粑.      李甜粑以糯米为主要原料,配上大米、香料、芝麻、核桃、白糖、活粉碎子、菜油等多种佐料,加之祖传秘方,制成甜粑,食之,香、甜、糯、嫩,回味无穷,能敲开你厌食之胃口,有提神之功效,有让人精神舒畅、愉快之感!......  [详细]
  • 大足黑山羊
    地域范围 主要分布于全县20个村社、乡镇,集中在铁山、季家、珠溪3个黑山羊保种中心区域内。 特定品质  大足黑山羊是一种肉用性能较高的山羊良种,被毛全身纯黑,体型较大,生长发育快,3-4月龄羔羊体重可达30斤以上;繁殖性能强,多胎率较高,产羔率平均在270%;遗传性能稳定,羔羊成活率高、抗病力强。......  [详细]
  • 三驱田凉粉
    大足县三驱镇河街居委田正华、唐吉英夫妇因卖豌豆凉粉而闻名于市内外,故得名——田凉粉。田凉粉产于三驱镇,历史悠久,现有100余年的历史,可称之为田家几代人共同创造的绝活。田凉粉每年一万公斤以上豌豆作原料,制作凉粉四仟盆,八万碗左右,广州、泸州、成都、重庆、永川、大足等市内外客人颇为喜爱。田凉粉由豌豆作原料,加之用其祖传秘方调制、搅拌而成,切......  [详细]
  • 大足香肠
    大足香肠    大足县生产。精选猪肉,配以辅料注入肠衣定型后,经无烟烘烤制成。本品色泽油润,红白分明,肠身干爽有弹性,味道鲜美。分广味、川味两种。......  [详细]
  • 大足竹编
    大足竹编历史悠久,花色品种繁多,纺织工艺精湛,素有“竹编之乡”的美称。  大足竹源丰富。早在明崇祯十六年(1643年),大足申报《路孔河水灾》文中有“栖篾簟千家,无举火之厨”一语。簟即竹席,可见当时大足竹席已广为民用。清咸丰以后,其竹编业日兴,产品渐及省内许多市县和云、贵、湖、广等省。解放后,大足竹编有了很大的发展,销售区域扩大到江苏、浙......  [详细]
  • 珠溪双季地膜花生
    花生(可可香草、天府9号、红衣子)是我镇20多年的传统优势产业,也是我镇主要的经济作物。为了加快农业产业结构调整步伐,进一步增加经济作物的种植面积,促进农业增效、农民增收、农村发展。珠溪双季地膜花生于2002年原沙坝乡佛岩村村民陈仁才发明,2003年在原沙坝乡大规模种植,2004年在珠溪镇宝冲村试点,并逐年扩大规模至今。它的种植周期短、产量高、质量好......  [详细]
  • 宝顶苦丁茶
    宝顶苦丁茶,是重庆市大足县的著名特产茶叶品种,采自玉龙山麓深处天然茶树。其形婀娜,其色翠绿,其味甘苦,又名青山绿水,被评为重庆名优茶。重庆市大足县的宝顶苦丁茶,采自玉龙山麓深处天然茶树。其形婀娜,其色翠绿,其味甘苦,又名青山绿水,被评为重庆名优茶。 宝顶苦丁茶是大足县的三大历史名茶之一,另外两种为石刻三茗茶和大足松茗茶。......  [详细]
  • 石刻三茗茶
    石刻三茗茶,是重庆市大足县的著名特产茶叶品种,该茶采自西山森林公园腹地的生态茶园,石刻三茗茶主要是由第二代松茗茶、茗螺、茗芽组合而成。重庆市大足县的石刻三茗茶,采自西山森林公园腹地的生态茶园。它主要是由第二代松茗茶、茗螺、茗芽组合而成,品质纯正,滋味爽口,香气清新,水色绿明,叶底匀嫩。 石刻三茗茶是大足县的三大历史名茶之一,另外两种为大......  [详细]
  • 大足松茗茶
    大足松茗茶,是重庆市大足县的著名特产茶叶品种,该茶采自古龙山生态区,精选一芽一叶、春尖加工而成。重庆大足松茗茶,采自古龙山生态区,精选一芽一叶、春尖加工而成。产品型似松针,滋味清爽,香气持久,汤色绿亮,叶底匀嫩。曾多次获得四川省和重庆市优质名茶奖。 大足松茗茶是大足县的三大历史名茶之一,另外两种为石刻三茗茶和宝顶苦丁茶。......  [详细]
  • 大足冬菜
    大足冬菜是重庆市大足区的特产。大足冬菜是芥菜嫩尖经二三年腌制而成,清香异常,味道鲜美,质地嫩脆。大足冬菜获国家地理标志证明商标。冬菜原名芥菜,是腌制该区特产“大足冬菜尖”的原料。大足区现有冬菜种植面积3万亩,主要利用冬闲田种植,产量1万余吨。大足土地肥沃、土质疏松,是冬菜生长的绝佳之地。由于冬菜是在白露种植,立春收获,生长环境在冬天,所......  [详细]
  • 邮桥香米
    重庆邮桥米业集团有限公司位于重庆市双桥经济开发区邮亭工业园区。公司2003年在大足县工商局依法注册,现注册资本863.79万元,公司类型:有限责任公司,注册地址:大足县邮亭经济开发区,经营范围:粮食收购、加工、批发、零售。公司建有日产100吨精米的生产线4条,年生产能力10万吨以上,粮食年经营量达20万吨。2012年未资产总额16,545万元,营业收入51,034万元......  [详细]