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特产介绍
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  • 揭东县柚木,柚木是落叶或半落叶大乔木,高达40~50米,胸径2~3米,树干圆满通直,树皮暗褐色条状纵裂或块裂,叶革质,长30~40厘米,最长可达60~70厘米,宽20~30厘米。......  [详细]
  •  揭阳麻竹笋
    揭阳麻竹笋,竹笋生产历史悠久,是揭阳市传统农业项目。20世纪40年代,揭阳鲜笋供应整个粤东市场、我国香港地区及东南亚一带。揭东县麻竹笋品种独特,品质优良......  [详细]
  •  “古山二号”龙眼
    “古山二号”龙眼,原产揭东县云路镇北洋村。1982年,当地农科人员在开展龙眼品种资源调査时发现树种原生母株,种株丰产稳产(单株产量200~300公斤),果大质优。该树长于北洋村古山农场中,编排号码为2号,......  [详细]
  •  揭西瘦肉型猪
    揭西瘦肉型猪,揭西县地处粤东大北山区,出产瘦肉型猪,30天龄断乳体重达到6~7公斤,肉猪饲养165~180天,体重90~95公斤,......  [详细]
  • 揭西鹧鸪
    揭西鹧鸪, 鹧鸪繁殖性能好,抗病力强,生产发育快,蛋白质含量髙,脂肪少,味道鲜美,以其“野鲜”的独有风味,适合人们的健康饮食。2004年,全县鹧鸪饲养量780万......  [详细]
  • 普宁肉鸭
    普宁肉鸭,主要品种是樱桃谷鸭,具有生长性能快、耗料少、肉质美、成活率高、饲养周期短的特点,成熟期为45~50天,体重3公斤,屠体重25公斤。2004年......  [详细]
  •  榕城香蕉
    榕城香蕉以产量高、品质好而闻名。大面积种植香蕉品种以提纯复壮的“溪口蕉”农家种和新选育的“揭阳一号”为主,搭配部分其他香蕉品种。“溪口蕉”、“揭阳一......  [详细]
  • 惠来大蒜
    惠来大蒜,大蒜为葱属蔬菜,包括青蒜和蒜头,气味清香,具有抗菌保健功效,常用作佐料,栽培历史悠久,相传为西汉时张骞出使西域时......  [详细]
  •  惠来萝卜干
    惠来萝卜干,萝卜干为干菜类食品,以萝卜为原料加盐晒制而成。潮语惯称干果干肉为脯,萝卜俗称菜头,故萝卜干也称菜脯。惠来萝......  [详细]
  • 揭西反季节蔬菜
    揭西反季节蔬菜,揭西县利用冬无严寒、夏无酷暑的独特气候环境,夏秋季节种植冬春蔬菜。高海拔山区反季节蔬菜主要品种有番茄、萝卜、荷兰豆、青蒜、西椒......  [详细]
  • 揭西大肉姜
    揭西大肉姜, 生姜的食用和栽培在我国有两千多年历史,生姜根茎和姜芽中除含有碳水化合物、蛋白质、纤维素、多种维生素和无机盐......  [详细]
  •  揭西黑皮冬瓜
    揭西黑皮冬瓜,冬瓜具有止咳、利尿、助消化等功效,有较高的食用和药用价值。冬瓜除作为菜食用外,还可加L制成糖冬瓜、脱水冬瓜和冬瓜饮料等,国内外对冬瓜需求量大,黑皮冬瓜是冬瓜......  [详细]
  • 揭西甜玉米
    揭西甜玉米,甜玉米是含糖分较高的优质粮食,大部分含可溶性糖25%以上,肉清甜、脆、无渣、适口,能鲜食,作为高档蔬菜食用。是宾馆、酒楼、饭店和城乡居......  [详细]
  •  揭东淮山
    揭东淮山,淮山,又名“山药”,其块茎营养丰富,有滋阴健脾、补中益气的功效,是·种菜、药两用的农产品。揭东淮山以其块茎粗长、质优、......  [详细]
  •  揭东邹堂青皮梨
    揭东邹堂青皮梨    揭东邹堂青皮梨是闻名海内外的传统名果,集中分布于地都邹堂的乌美、枫美、仙埔、南陇一带。邹堂青皮梨状似苹果,皮青而薄,果大心细,汁多渣少,清香爽口单果重200克左右,最重900克,单株最高产量500公斤。吻销我国香港地区及东南亚一带。细果多加工晒制成梨干(梨脯)贮藏,梨脯添配适量白糖及少许食盐,用开水冲......  [详细]
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