当前位置:首页 > 北京 > 朝阳区特产
朝阳区特产介绍
  • 北京中国红葡萄酒
    北京葡萄酒厂生产的,中国红葡萄酒在国内外均享有盛誉,1979年,被评为北京市优质酒。......  [详细]
  • 信远斋酸梅汤
    信远斋是专营酸梅汤、酸梅卤和酸梅糕等风味饮料和食品的老店,其中以酸梅汤最为出名。在酷热的夏天,人们喝上两碗信远斋的酸梅汤,就会顿觉暑热全消,精神爽快,比之其它冷饮,大不一样。 ......  [详细]
  • 北京民族乐器
    北京专业生产民族乐器,由清朝咸丰年间开始,已有一百多年的历史。由于北京近代戏剧事业比较兴盛,制造乐器的技术水平也不断提高。特别是琵琶、三弦、京胡、二胡、笛子等,质量上乘,在我国音乐界、戏剧界有很高的声誉。京胡的质量在全国是首屈一指的。......  [详细]
  • 金燕牌裘皮
    北京金燕牌裘皮以其加工精细,美观实用而享盛名。既是高级的御寒品,又是华贵的装饰品。北京的裘皮加工业历史悠久,从明朝开始,至今已有五百多年。解放前,北京就是裘皮集散地之一。解放后,加工技术不断改进。自从采用脲环树脂作为鞣剂以来,裘皮质量显著提高,毛被轻松,皮板轻软。 ......  [详细]
  • 天坛牌男衬衫
    天坛牌男衬衫是北京市名牌产品,曾荣获国家金质奖章,是北京大华衬衫厂和北京衬衫厂生产的。在全国衬衫质量评比测试时,天坛牌衬衫被侵入摄氏四十度温水中半小时,取出烘干,它不皱不缩,平挺美观,衣型如初。测试结果,各项数据都达到国内先进水平,名列全国第一。 ......  [详细]
  • 远古陶器
    我国陶器源远流长,七千年以前的新石器时代就有陶器出现。下面介绍的是我国最古老的陶器的复制品。灰陶鹰鼎——原件产于新石器时期,陕西华县出土。鹰鼎的老鹰形象,爪子有力,双眼怒视,锋利的尖嘴弯曲向下,显得十分威严。鹰的双足和尾巴,自然地形成三个有力的支点,使浑厚古朴的鹰鼎稳定在地面上。 ......  [详细]
  • 秦汉陶俑
    秦俑——1974年起在陕西临潼秦始皇陵附近陆续发掘出象真人真马一样大小的陶质兵马俑一千多件。这仅是初步发掘。据估测,全部陶俑陶马将有六千多件。有兵有将,排成三十八路纵队,威武雄壮,显示了秦帝国的强盛。这些大陶俑,形象面貌各不相同,年龄、性格、表情各异。......  [详细]
  • 北京地毯
    北京地毯以传统图案见长。近年来,北京地毯公司研究所的设计人员不断创新,吸引了中国绘画、刺绣、织锦和建筑艺术的装饰纹样的精华,创作出“古纹式”、“锦纹式”、“汉宫式”等十几种新图案,其中天坛牌《云纹双鹿》古纹式抽绞地毯,具有鲜明的中国民族气派,在1981年首届中国工艺美术品百花奖评比中,荣获金杯奖。......  [详细]
  • 雪衣豆沙
    雪衣豆沙—已有百年历史,颇受游客欢迎。主要原料是红豆、鸡蛋、白糖等。形状园团,色泽洁白、吃前撒上白糖,古的此称。次菜香甜可口、独具风味。雪衣豆沙是吉菜传统风味菜肴之一。此菜主料选用豆沙, 辅以蛋泡糊 , 采用松炸的烹调方法制成。成品喧软涨满,形圆色白似朵朵棉桃。 在炸制中因其底部受热膨胀 , 雪白的豆沙球在油中自动翻转不停,极富情趣。......  [详细]
  • 渍菜白肉火锅
    火锅古时叫“暖锅”,是一种烹调用具,引申为菜名,是我国比较古老的一种传统风味名菜,也是清朝宫庭中冬季常用佳肴之一。火锅由于用料多,调料全,味道鲜,容器形状别致,盘碗摆列美观,吃时席间独具一种热烈融洽的气氛,因而深受欢迎。渍菜白肉火锅在长春为知名小吃,原料一是极薄的猪肉片,二是牛肉、羊肉、海鲜等,三是蔬菜、粉丝、冻豆腐等,四是芝麻酱、韭......  [详细]
  • 真不同酱菜
    不同酱菜列入吉林菜谱的有40种,其中真不同酱肉、熏肉、叉烧肉、砂仁肘子、熏小肚、扒鸡、烧鸡、葱熏黄花鱼、熏牛肉干、真不同南肠菜等12种特别具有地方风味。 真不同酱菜现在的正宗生产中心是位于永春路的四马路饭店酱菜部。......  [详细]
  • 五味子
    别 名:山花椒、五梅子。 来 原:为木兰科植物五味子 Schisandra chinensis(Turcz.)Baill.的成熟干燥果实。 植物形态 : 落叶木质藤本,长达 8米,茎皮灰褐色,皮孔明显,小枝褐色,稍具棱角。叶互生,柄细长;叶片薄而带膜质;卵形、阔倒卵形以至阔长椭圆形,长5—11厘米,宽3—7厘米,先端尖,基部楔形、阔楔形至圆形,边缘有小齿芽,上面绿色,下面淡黄色,有......  [详细]
  • 北京绢花
    北京绢花,古时称“头饰花”,源始于唐代,距今已有1000多年历史。相传,唐玄宗李隆基的宠妃?杨贵妃左鬓角上有块伤疤,每天都要让宫女们采摘鲜花戴在鬓角上。但是,到了冬天,鲜花调谢。一个心灵手巧的宫女用棱、绸作成假花献给贵妃。后来,这种“头饰花”传到民间,盛行一时,逐步发展成独具风格的手工艺品“绢花”。北京绢花以造型优美,做工精细,色泽悦目,谐......  [详细]
  • 北京酱黄瓜
    选顶花带刺鲜黄瓜,洗净入缸。一层黄瓜一层盐,上面压重石。连续1周每天翻缸1次,1-2周就可腌好。将腌好的黄瓜取出,放入清水中浸泡5小时以上,中间换水2次。然后取出稍压水分,装进布袋,放入黄酱中腌制,每天早中、晚各打扒1次。春、冬季5天出缸,夏、秋季3天出缸。出缸后沥干酱汁,放入面酱中继续腌制,每天早、中、晚各打扒1次。春、冬季5天出缸,夏、秋季4......  [详细]
  • 油条
    一、原料1、主料:面粉5000克(标准粉)。 2、辅米:盐65克,明矾50克,小苏打60克,水3000克,花生油7500克。 二、制法1、将盐、明矾倒入面盆内,放入3000克的水,用手搅拌待,明矾、盐全部溶化没有颗粒时,再放入小苏打拌两下,再将面粉倒入水里搅匀,然后单手揉搓,待整块面团揉至表面光滑有弹性时止。分成两块,揉成团,上面用潮布盖好。 2、放入盆中,饧面1......  [详细]